Ah ah...je sais pas si t'es doux... ...mais en tout cas tu aimes les bonnes choses ! et ça fait plaiz !

Moi...euh sincèrement je sais pas d'où je sors mes intérêts dans la vie.

J'ai vécu 20 ans dans un village, parents ouvriers.
Mon père cuisine plus que ma mère, et pas mal.

Ma grand-mère était instit. Seul signe particulier.

Je pense que je me suis pris d'affection pour la cuisine avant ça, mais le fait d'être diététicienne et d'avoir eu des cours de cuisine joue là-dedans...

D'ailleurs je n'ai pas eu l'occasion de voir le top du top dans tous les domaines que j'affectionne, j'aspire à me créer des occasions un jour

Ca donne des idées

De toute façon la France est un vrai patrimoine pour sa cuisine. Chaque région a des spécialitées qui valent le détour...
Ca c'est une idée, le" Tour de France des spécialités culinaires."
Le français est un amateur de bonne bouffe, il n'y a pas à ch***

miam,j'ai envie de cuisses de grenouilles persillées.

suivies d'anguilles elles aussi en persillade

Y'a aussi Le Grand Ecuyer à Cordes sur ciel.

Ambiance et ameublement médiéval dans ce petit bijou de ville pavée qui surplombe la campagne. Restau 1 étoile tenu par Thuries, un maître patissier et chocolatier, issu du compagnonnage et deux fois meilleur ouvrier de france !
Quand j'y étais allé il avait exposé sous cloches de verre ses sculptures à base de sucre ... sidérant.

Je suis allée à Cordes sur ciel ! J'me souviens même plus où c'est ! j'avais quoi...13-14 ans.

J'adore cette ville, elle a un charme qui me touche énormément. Elle est magnifique. J'ai le souvenir de mettre fait offrir mon premier jeu de runes là-bas...que de souvenirs !

Dernièrement j'ai été surpris par un restau sans prétention qui nous a servi des lasagnes sardines-poivrons à en tomber par terre...faut pas aller loin

L'avantage avec moi, c'est que j'aime vraiment presque tout...sauf les abats type foie/cervelle/rognons/coeur (sauf boeuf et canard)

Et encore, bien préparés, j'ai eu des exceptions
A part ça j'aime tout.

Qui m'invite?

Grave ! tu fais quoi en dessert?


Ma sœur est en études à Bordeaux l'an prochain...ah ah !

Gourmande !

Mes favoris:
La tarte "estivale" :au citron, mascarpone, sablé, canelle et orange à vif ... léger et onctueux (miam)
Le soufflet au chocolat et son craquant à la menthe (si t'en a déjà mangé de meilleur que le mien, je mange ma table )

ça m'a l'air délicieux tout ça !!!

Et oui, je suis une gourmande éternelle
J'aime les bonnes choses de la vie quoi

La tarte au citron, mascarpone...miam quoi !

Même si au final je suis plus salé que sucré...quoi que j'ai mes périodes

Tu me donnes faim...!!!

Sur ce je vais manger.

Classique, mais toujours bon, Steak de cheval grillé (à peine, j'aime très bleu )
/ haricots verts du jardin vapeur et crème d'ail

Ce soir je vais à une rando/pic nic

Le principe est classique : on marche 15km et on s'arrête de temps en temps pour manger un plat.

Au menu, Apero / melon / Jambon de pays et mojettes / Fromage de chèvre...c'est simple mais ça a son charme.

Une partie du trajet se fait dans la forêt de chênes de Benon...

Ce soir chez Nitro13,ecureuil farcis aux noisettes